Terong ungu adalah salah satu jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu. Bentuk terong ungu pada umumnya bulat memanjang dan ukuran daunnya pun besar. Tanaman terong ungu memiliki bunga dengan warna putih sampai ungu. Batang tanaman terong ungu ini juga umumnya tak memiliki duri dan tanaman ini bisa tumbuh sampai ketinggian kurang lebih 40 cm sampai 150 cm. Ternyata tak hanya bentuk dan warnanya saja yang unik, terong ungu juga memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh.
| Ukuran | 0.00 x 0.00 |
| Halaman | 88 |
| Tahun Terbit | 2024 |
| Penulis | Eka Handayani dan Jihan Fauziah |
| Penerbit | Elementa Media Literasi |
| ISBN | |
| e-ISBN | 978-623-8572-39-7 |
